मिष्ठानों में मिलावट को रोकने को रसोई में पहुंच गए एसडीएम और एफएसओ




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नवीन चौहान
दीपावली पर मिष्ठान और अन्य पदार्थों में मिलावट न हो और किस प्रकार बनाई जा रही हैं, इसकी जांच के लिए एसडीएम गोपाल सिंह चौहान और खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव रसोई में ही पहुंच गए। उन्होंने रसोईयों में साफ सफाई को देखते हुए प्रसन्नता जताई, लेकिन जांच के लिए चार मिठाईयों के सैंपल भी भरे।
बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के साथ हरिद्वार एसडीएम गोपाल सिंह ने मिलावटी खाद्य पदार्थों के प्रति अभियान चलाया। उनके साथ नगर निगम हरिद्वार के खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव रहे। इस दौरान उन्होंने हरिद्वार शहर में ताबड़तोड़ निरीक्षण किए। उन्होंने बीकानेर, मोहनपूरी, गुलाब सेठ, लक्ष्मी सेठ आदि मिष्ठान भंडारों पर चेकिंग की। एफएसओ कपिल देव ने बताया कि मिष्ठान की चेकिंग करते हुए चार सैंपल लिए। जिसमें गुड रेबड़ी, मिल्क केक, काजू कतली के दो सैंपल लिए। उन्होंने सभी सैंपलों को रुद्रपुर लैब के लिए जांच के लिए भेज दिया है। एसडीएम गोपाल सिंह चौहान ने बताया कि दीपावली पर लोगों की सेहत न बिगड़े, इसके लिए अभियान लगातार जारी है।