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खानपान के कारण किडनी में पथरी होना एक आम समस्या हो गई है, लेकिन इसके प्रति लापरवाही नुकसानदायक हो सकती है, इसीलिए पथरी का पता चलने पर तुरंत इलाज बेहद जरूरी है। चिकित्सकों का कहना है कि खान-पान पर ध्यान देकर भी इस समस्या से निपटा जा सकता है। लेकिन यदि पथरी का साइज बड़ा है तो तुरंत चिकित्सक से मिलकर इलाज करना चाहिए।
किडनी हमारे शरीर का एक अति महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह रक्त से अतिरिक्त पानी खनिज और अपशिष्ट पदार्थ का फिल्टर कर मूत्र के माध्यम से बाहर निकलती है। हालांकि इस दौरान अधिक सोडियम कैल्शियम और प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ पानी की कमी और पर्याप्त फाइबर का अभाव किडनी में स्टोन यानी पथरी का कारण बन सकते हैं। ऐसे में अक्सर उलझन रहती है कि क्या खाएं और क्या न खाएं।
क्या होता है किडनी स्टोन
किडनी स्टोन तब होता है जब किडनी में छोटे ठोस पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो सामान्य मिनरल्स और साल्ट से बने होते हैं। इनमें कैल्शियम ऑक्सलेट, यूरिक एसिड और फास्फेट जैसे तत्व शामिल होते हैं। पथरी आकार में छोटी से लेकर बड़ी हो सकती है और किडनी या मूत्र मार्ग में फंसकर दर्द एवं रक्त स्राव का कारण भी बनती है।
स्टोन होने पर क्या खाएं और क्या न खाएं
पथरी के मरीजों के लिए सबसे जरूरी बात यह है कि वह अधिक से अधिक तरल पदार्थ का सेवन करें। खासकर अपनी और ताजा जूस जैसे नींबू और नारियल के पानी को पिए। नींबू में साइट्रिक एसिड होता है जो पथरी को नरम कर देता है और उसे मूत्र के माध्यम से बाहर निकलने में मदद करता है। साथ ही पथरी से बचने और उसे ठीक करने के लिए फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करें। पत्तेदार सब्जियां, दलिया, ओट्स और साबुत अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं। यह शरीर में विष पदार्थों को बाहर निकलने में मदद करते हैं। वहीं किडनी पथरी के मरीजों को कम सोडियम और प्रोटीन वाला आहार लेना चाहिए। अत्यधिक नमक का सेवन पथरी के आकार को बड़ा कर सकता है। इसलिए हरे पत्तेदार सब्जियां फल और कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत जैसे दाल तथा राजमा का सेवन करना चाहिए।
लाला लाजपत राय मेडिकल अस्पताल के मेडिकल आफिसर डॉक्टर दिव्यांशु सेंगर ने बताया कि यदि किडनी में पथरी का साइज बड़ा हो गया है तो आप अपने खान-पान पर ध्यान दें साथ ही इसका इलाज भी तुरंत कर लें जिससे आप स्वास्थ्य से संबंधित होने वाली अन्य समस्याओं से बचे रह सके।
