योगेश शर्मा.
विश्व खाद्य दिवस के अवसर पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन हरिद्वार द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा संगोष्ठी का आयोजन किया गया। इसी कड़ी में बहादराबाद स्थित फोरच्यून पार्क में एक वेबिनार का आयोजन किया गया।
वेबिनार में निदेशक भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण दिल्ली ले0 कर्नल लेजे जैकोब जॉन, अभिहित अधिकारी, खाद्य संरक्षा केंद्रीय अनुज्ञप्ति, जसप्रीत कौर, उपायुक्त गढवाल मंडल, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखंड, राजेंद्र सिंह रावत, अभिहित अधिकारी, हरिद्वार राजेन्द्र पाल, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी, संतोष कुमार सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव, लीड आडिटर आशीष भार्गव आदि ने प्रतिभाग किया।
वेबिनार में निदेशक भारतीय खाद्य संरक्षा द्वारा अपने संबोधन में लोकल स्तर पर खाद्य सुरक्षा के संदर्भ में लोगों को जागरूक करेन के लिए जोर दिया। उपायुक्त गढवाल आरएस रावत, द्वारा गोष्ठी को लेकर प्रसन्नता व्यक्त की गई तथा खाद्य संरक्षा की विभिन्न कार्यरत योजनाओं हेतु खाद्य कारोबारकर्ताओं को प्रेरित किया गया। आरएस पाल द्वारा होटल एवं रेस्टोरेंट कारोबारकर्ताओं को सुरक्षित भोजन एवं बेहतर स्वास्थ्य से संबंधित हाइजिन रेटिंग के क्रियान्वयन हेतु प्रेरित किया गया।
हरिद्वार में स्थित विभिन्न प्रतिष्ठानों पर विभागीय अधिकारियों द्वारा खाद्य सुरक्षा प्रतिज्ञा दिलायी गई जिसमें मुख्य तौर पर फोरच्यून पार्क, पीलीभीत हाउस, सरोवर पोर्टिको, नेशनल फूड कोर्ट रूड़की, होटल ली ग्रैंड, मोहन पुरी एवं अन्य प्रतिष्ठानों के खाद्य कार्मिकों के द्वारा प्रतिभाग किया गया।
हरिद्वार डिस्ट्रिब्यूटर एसोसिएशन के अध्यक्ष सुरेंद्र भटेजा एवं अन्य पदाधिकारियों द्वारा खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए संकल्प लिया गया। इस अवसर पर विभाग द्वारा प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र निर्गत किये गए। कार्यक्रम में सुनील अरोडा, सुरेंद्र भटेजा, गौरव अरोडा, अशोक अरोडा आदि मौजूद रहे।
